Verbrauchersicherheit

Nein, kein Mensch mit Verantwortungsbewußtsein gegenüber Mensch und Tier wird absichtlich Gammelfleisch oder verseuchtes Tierfutter in Umlauf bringen. Natürlich wird auch kein Mensch mit Verantwortungsbewußtsein gegenüber unserer „einen Welt“ z.B. durch übermäßigen Gebrauch von Pflanzenschutzmittel unser aller Lebensgrundlage für eine egoistische Gewinnmaximierung auf´s Spiel setzen. Trotzdem erfahren wir immer wieder vom Gegenteil. Deshalb unterstützen wir den klassischen „Bio-Weg“, ein Weg im Zeichen von immer währender Bedarfs-Optimierung und nicht skrupelloser Gewinn- Maximierung.
Aber weil wir wissen, das auch Bio-Produkte von den gleichen Umwelteinflüssen wie im konventionellen Anbau betroffen sind und ebenso von Menschen erzeugt und gehandelt werden, vertrauen wir den strengeren Richtlinien und den vorgeschriebenen Kontrollen der Ökoverordnung. Tranzparenz in der gesamten Wertschöpfungskette schafft die entsprechenden Voraussetzungen für größtmögliche Lebensmittelsicherheit, damit wir wissen, was wir essen.
„Bio“ ist das Segment der Lebensmittelproduktion, das am stärksten und häufigsten kontrolliert wird. Nirgendwo sonst haben wir eine vergleichbare Sicherheit.
Auch wir sind Teil dieser Wertschöpfungskette und unterziehen uns selbstverständlich einer regelmäßigen Überprüfung durch die unabhängige Öko-Kontrollstelle Abcert (DE-ÖKO-006).